Россия, Крым, г. Симферополь, Селим-Герай, 1
1bb80b6a198bca2568965fc3290893dd.jpg

столовая саит2 

В нашей школе  есть большая, светлая и уютная столовая. Столовая расположена  на первом этаже. Площадь буфета и обеденного зала составляет 270,3 кв.м., что обеспечивает посадку 306 человек в соответствии с санитарными требованиями. Примерное меню и технологические карты на блюда представлены в соответствии с санитарными требованиями. Меню, предлагаемое обслуживающим персоналом, отличается разнообразием вкусных и полезных блюд и содержит весь необходимый по калорийности набор продуктов. Питание обучающихся проводится по расписанию, что позволяет справиться с большой нагрузкой на столовую в обеденное время.

Расписание питания учащихся 1-х - 4-х  классов

8.35-8.55

Завтрак учащихся 1-х классов

8.45-8.55

Завтрак учащихся 2-х классов

9.40-10.00

Завтрак учащихся 3-х и 4-х классов

Расписание питания учащихся льготной категории

11.30-12.00

Обед учащихся 1-х классов

11.40-12.00

Обед учащихся 2-х -7 -х классов

12.45-12.55

Обед учащихся 8-х -10-х  классов

13.15-14.00

Обед групп продлённого дня

 

Основные принципы здорового питания обучающихся

Питание обучающегося должно быть сбалансированным и оптимальным

Без названия1

            В меню  обязательно должны входить продукты, содержащие не только белки, жиры и углеводы, но и незаменимые аминокислоты, витамины, некоторые жирные кислоты, минералы и микроэлементы. Соотношение между белками, жирами и углеводами должно быть 1:1:4.

Питание школьника должно быть оптимальным  и полноценным.

Без названия2

              При составлении меню обязательно учитываются потребности организма, связанных с его ростом и развитием, с изменением условий внешней среды, с повышенной физической или эмоциональной нагрузкой.

Калорийность рациона школьника должна быть следующей:

​ 7-10 лет – 2400 ккал

​ 14-17лет – 2600-3000ккал.

Здоровое питание для школьника

 

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует

Рекомендации ВОЗ построены по принципу светофора.

Зелёный свет — еда без ограничений — это хлеб грубого помола, цельные крупы и не менее 400 г в сутки овощей и фруктов.

Желтый свет — мясо, рыба, молочные продукты — только обезжиренные и в меньшем количестве, чем «зеленые» продукты.

Красный свет — это продукты, которых нужно остерегаться: сахар, масло, кондитерские изделия. Чем реже вы употребляете такие продукты, тем лучше.


Памятка для родителей о правильном питании школьников 
       

Без названия3           

Почему детям необходимо здоровое питание?

Ваш ребёнок — самый лучший!

           Он заслуживает быть здоровым, жизнерадостным и успешным.  Если вы хотите, чтобы ваши дети росли сильными, активными и приносили «пятерки» — чаще обращайте внимание на то, что они едят.  Ведь пища — единственный источник пищевых веществ и энергии, обеспечивающий непрерывный рост и развитие молодого организма.                Основы здоровья закладываются в школьные годы. Правильное питание ребёнка в этот период — залог его хорошего физического и психического здоровья на всю жизнь. Уверенность в себе, успехи в учёбе, концентрациявнимания и способность к запоминанию, напрямую зависят от рациона питания.

«ГЛАВНОЕ — ВОВРЕМЯ ПОДКРЕПИТЬСЯ!»

           Ритм жизни школьника очень динамичен. Очень важно, чтобы здоровый рацион питания каждый день полностью восстанавливал силы и энергию ребёнка. Школьник испытывает огромную потребность в пищевых веществах, витаминах и минералах, особенно в белке, железе, кальции, йоде.    

                                                                                                                                 

Как обеспечить здоровое питание детям ?

НЕОБХОДИМО РАЗНООБРАЗИТЬ РАЦИОН ПИТАНИЯ.

 

ПРОДУКТЫ ДЕЛЯТСЯ НА  5 ОСНОВНЫХ ГРУПП:

1. Хлеб, крупяные и макаронные изделия
2. Овощи, фрукты, ягоды
3. Мясо, птица, рыба, бобовые, яйца и орехи
4. Молочные продукты, сыры
5. Жиры, масла, сладости

       В ежедневное меню ребёнка и подростка должны входить продукты из всех 5 основных групп. Только тогда питание растущий организм школьника получит полный набор необходимых пищевых веществ в достаточном количестве.

ОСНОВНОЙ ИСТОЧНИК БЕЛКОВ:
Мясо, рыба, яйца, молочные и кисломолочные продукты (кефир, творог, сыры), крупы.

ОСНОВНОЙ ИСТОЧНИК ЖИВОТНЫХ ЖИРОВ:
Мясные и молочные продукты.

ОСНОВНОЙ ИСТОЧНИК РАСТИТЕЛЬНЫХ ЖИРОВ:
Подсолнечное, кукурузное и рыжиковое масло, орехи (фундук, грецкий, кедровый и т.д.), семена подсолнечника.

ОСНОВНОЙ ИСТОЧНИК ЛЕГКОУСВОЯЕМЫХ УГЛЕВОДОВ:
Свежие плоды (фрукты) и ягоды, молочные продукты.

ОСНОВНОЙ ИСТОЧНИК ПИЩЕВЫХ ВОЛОКОН (КЛЕТЧАТКИ):
Фрукты, ягоды и овощи, бобовые (фасоль, соя, чечевица), крупы (гречневая, овсяная, перловая и т.д.) и продукты, созданные на их основе (хлеб, зерновые , макароны и т. д.)

ПРИЕМ ПИЩИ

Для этого необходимо определить:                                                                      

-время и количество приёмов пищи;                                                                                               

-интервалы между приёмами пищи;                                                                              

-меню по энергетической ценности и продуктовому набору.      

Ежедневно, как в школе, так и дома, ребёнок должен питаться в одно

и то же время с интервалами 3,5 — 4 часа.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ !

  1. Трапеза должна проходить в спокойной обстановке.
  2. Выделите на каждый приём пищи достаточно времени, чтобы детям не приходилось торопиться.                                                                                    
  3. Важно, чтобы ребёнок тщательно пережевывал пищу. От этого зависит, насколько хорошо она переварится и усвоится.

Этих продуктов в суточном рационе ребёнка должно быть не более:

5-6 ч. ложек сахара

3  шоколадных конфет

5 карамелей

5 чайных ложек варенья или меда

2-3 вафель

50 г торта

1-2 ст. ложки растительного масла

30 г сливочного масла

Без названия4

ЗАВТРАК

За завтраком ребёнок должен получать не менее 25 % от дневной нормы калорий (при четырёхразовом питании).

Завтрак должен состоять из:

  • закусок:

бутерброда с сыром и сливочным маслом, салатов

  • горячего блюда:

творожного, яичного или каши (овсяной, гречневой, пшенной, ячневой, перловой, рисовой)

  •  горячего напитка:

чая (можно с молоком), кофейного напитка, горячего витаминизированного киселя, молока, какао с молоком или напитка из шиповника.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ !

Отсутствие завтрака сказывается на успеваемости ребёнка и его способности к обучению.

ОБЕД

В обед ребёнок должен получать не менее 35 % дневной нормы калорий

Обед должен состоять из:

  • Закуски:

Салаты из свежих, отварных овощей, зелени;

  • Горячего первого блюда:

супа

  • Второго блюда:

мясное или рыбное с гарниром (крупяной, овощной или комбинированной).

  • Напитка:

Сок, кисель, компот из свежих или сухих фруктов.

 ПОЛДНИК

На полдник ребёнок должен получать 15 % от дневной нормы калорий

Полдник должен состоять из:

  • напитка

(молоко, кисломолочные продукты, кисели, соки)

с булочными или мучными кондитерскими изделиями

(сухари, сушки, нежирное печенье)

либо из фруктов

УЖИН

На ужин ребёнок должен получать до 25 % от дневной нормы калорий

Ужин должен состоять из:

горячего блюда(овощные, смешанные крупяно-овощные, рыбные блюда)

и напитка (чай, сок, кисель)

Без названия5

Уважаемые родители!

              Надеемся, что наши советы помогут вам организовать правильное питание ваших детей. Сбалансированный рацион питания, богатый всеми необходимыми веществами, непременно обеспечит детям заряд энергии и крепкоездоровье. При правильном питании Вы очень скоро заметите, что рёбенок стал чаще радовать вас хорошим настроением, здоровымцветом лица и успехами в школе.

 

Буфетная и горячая продукция школы

 

ФОТО6

ФОТО7

ФОТО8

ФОТО9

ФОТО10

ФОТО СТОЛЛВАЯ 3

ФОТО СТОЛОВАЯ1

ФОТО СТОЛОВАЯ 2

Организация бесплатного питания

1. Финансирование расходов, связанных с обеспечением питания обучающихся 1-4 классов завтраками, обучающихся льготных категорий - обедами осуществляется за счет средств городского и Республиканского бюджетов.

2. Контингент обучающихся на бесплатное питание определяется исходя из анализа социальных паспортов классов, составляемых классными руководителями.

3. Основанием для обеспечения обучающихся бесплатным питанием (обедом) являются заявление одного из родителей (законных представителей) на бесплатное питание ребенка, и документы, подтверждающие указанный в заявлении статус.

4. К льготным категориям (при наличии правоустанавливающих документов) относятся:

  • семьи, где среднемесячный доход на одного человека ниже минимального прожиточного уровня;
  • семьи, в которых воспитываются дети-сироты и дети, оставшиеся без попечения родителей;
  • обучающиеся из многодетных семей;
  • дети–инвалиды.

5. Для получения бесплатного питания родителям (законным представителям) необходимо представить следующие документы:

5.1. Для детей-сирот, детей, оставшихся без попечения родителей:

  • копия паспорта , подтверждающего личность законного представителя;
  • заявление законного представителя;
  • копия постановления администрации города (района):
    а) об установлении опеки (попечительства);
    б) о создании приемной семьи.
  • копия свидетельства о рождении ребенка

5.2. Для детей-инвалидов:

  • копия паспорта родителя;
  • заявление родителя (законного представителя);
  • справка, подтверждающая факт установления инвалидности, выданная комиссией медико-социальной экспертизы.

5.3. Для обучающихся из социально незащищенных семей:

  • копия паспорта родителя;
  • заявление родителя (законного представителя);
  • справка о малообеспеченности, выданная исполнительным органом государственной власти Республики Крым в сфере труда и социальной защиты населения в установленном порядке
  • копия свидетельства о рождении ребенка.

5.4. Для обучающихся из многодетных семей:

  • копия паспорта родителя;
  • заявление родителя (законного представителя);
  • копия удостоверения многодетной семьи (выданная исполнительным органом государственной власти Республики Крым в сфере труда и социальной защиты населения) в установленном порядке
  • справка о составе семьи;
  • копии свидетельства о рождении детей.
Шаблоны с адаптивным дизайном